湖南雪鹿生物科技有限公司成立于2020年5月，注册资本500万元，是基于生物技术在食品添加剂领域的研究、开发和应用的高科技制造型企业。公司致力于通过先进的生物技术来研发天然有机、绿色无D无害的保鲜防腐产品，让其广泛应用于果蔬鲜切、净菜净果、食品生鲜等领域，公司现阶段产品在鲜切果蔬保鲜和食品防腐效果上取得了的突破，技术领-先。
公司总部设在湖南省长沙市湘江橘子洲头旁，工厂（GMP标准）坐落在湖南省宁乡市国家-级经济开发区。公司现有员工20余人，90%以上员工本科以上学历，从事研发和技术项目的人员达50% 以上，其中从事生物技术、食品工业等的博士硕士有5人，拥有多项自主知识产权，人员精干，素质优良，公司技术团队长期和欧洲、东南亚相关领域专家保持长期的交流和合作。
公司所有出厂产品都经过权威第三方机构检测认证，所有产品均符合国家食品安全标准GB2760-2014要求。